Целулитът (наричан също липодистрофия) представлява неравномерно натрупване на подкожна мастна тъкан, което придава на кожата негладък вид. Проявява се най-често в региона на таза (особено на дупето), краката и корема.
Нездравословното хранене, прекомерният прием на полуфабрикати, изобилието от въглехидрати и неадекватният прием на пресни плодове и зеленчуци повишават възможността от появата на целулит. Вредните навици като алкохол и тютюнопушене, както й заседналия начин на живот също са предразполагащи фактори.
Предлагам Ви 5- дневно примерно антицелулитно меню:
ДЕН 1:
- Закуска: 1 твърдо сварено яйце с пълнозърнеста филия хляб, намазана със сирене Cottage и няколко резена домат.
- Обяд: Микс от зелени салати, краставица, авокадо и домат и 150гр. бяло пилешко филе на скара
- Междинна закуска: шепа ядки или плод по избор
- Вечеря: Свежа салата с 150гр. риба на скара
ДЕН 2:
- Закуска: 150гр. бадемово мляко с гранола и шепа пресни плодове;
- Обяд: Салата от свежи зеленчуци и нахут;
- Междинна закуска: Кисело мляко с шепа ядки;
- Вечеря: Запечен батат с нискомаслено крема сирене и зелен лук;
ДЕН 3:
- Закуска: 200 мл прясно изцеден фреш от портокал, нискомаслен йогурт и шепа сурови ядки;
- Обяд: Микс от зелени салати с 2 яйца и авокадо, овкусена с лимоново-зехтинов дресинг;
- Междинна закуска: Протеиново смути с банан;
- Вечеря: 150гр пилешко филе с голяма салата и задушени зеленчуци.
ДЕН 4:
- Закуска: Омлет от 2 яйца с гарнитура краставица и домат;
- Обяд: 150гр филе от риба или морски дарове с гарнитура пълнозърнест ориз;
- Междинна закуска: фреш от портокал или грейпфрут с шепа ядки;
- Вечеря: Зеленчукова мусака от тиквички;
ДЕН 5:
- Закуска: Нискомаслен йогурт с гранола и шепа плод;
- Обяд: Зеленчукова крем супа с пълнозърнести крутони и свежа салата;
- Междинна закуска: 100гр. замразен йогурт (може да видите рецепта за диетичен сладолед тук );
- Вечеря: 150гр. пилешко филе със задушени броколи и купа таратор;
Важно е да изключите от менюто си, храните с добавена рафинирана захар, полуфабрикати и консервирани храни, рафинини брашна и да ограничите приема на алкохол.
Ако ви се дояде нещо сладко може да похапнете парче черен високачествен шоколад без бяла рафинирана захар.
Уверете се, че пиете достатъчно вода на ден, поне 8-10 чаши. Може да добавяте резен лимон във водата.
Консултирайте се със специалист относно изготвяне на подходящ индивидуален хранителен план.
За още полезна информация последвайте страницата във фейсбук!
За автора: Д-р Виолета Снегарова е докторант по хранене и диететика и специализант по гастроентерология към Медицински университет-Варна. Автор е на медицински блог www.medilatte.com .Основните й интереси са в областта на гастроентерологията,храненето и диететиката.Има над 30 доклада изнесени на международни конференции.Преминава множество следдипломни курсове за повишаване на квалификацията.
Д-р В.Снегарова е член на Български лекарски съюз (БЛС), Асоциация на младите хепатогастроентеролози в България (АМХБ), Българско дружество по хранене и диететика (БДХД), Българско сдружение за проучване на затлъстяването и съпътстващите го заболявания (BASORD) и Българско дружество по колопроктология (BSC).
Член е на Управителния съвет на Асоциацията на младите хепатогастроентеролози в България (АМХБ), отговарящ за региона на Североизточна България с център гр.Варна.
През 2019 година участва съвместно с колеги от АМХБ в Национално проучване за Честота на дразнимото чрево сред българската популация.Проучването цели да установи честотата на разпространението на Синдрома на дразнимото черво сред българската популация,както й да оцени рисковите фактори.