МЕДИЦИНА ХРАНЕНЕ

Ягодите намаляват възпалението при пациенти с възпалителни чревни заболявания

Ново проучване показва, че консумирането на по-малко от половин чаша на ден ягоди може да подобри симптомите при пациенти с възпалителни чревни заболявания (IBD) . IBD се срещат по целия свят, въпреки че са по-чести в определени географски райони и високоразвитите страни (САЩ, Великoбритания, Скандинавските страни), където случаите са от 4-10/100 000 души годишно. Основните …

МЕДИЦИНА

Щастие в таблетка

Преди няколко дни,гледайки сутрешният блок,отпивайки първите си глътки кафе,попаднах на интервю с известен български психиатър. Всеки от нас е чувал за депресията,но дали сте се замисляли колко глобално явление е тя в наши дни ? Статистиката е страшна.Близо 800 000 души умират всяка година от самоубийство,което е един човек на всеки 40 секунди.Над 50% от …

МЕДИЦИНА ХРАНЕНЕ

Язвен колит- какво трябва да знаем и как да се храним ?

Правилната диета и хранителен режим играят важна роля при лечението на язвения колит. Какво е важно да знаем за храненето и диетата при диагноза “ Язвен колит “ ще научуте в следващите редове. Възпалителните чревни заболявания на червата (IBD) , включително Болестта на Крон, улцерозният колит и некласифицираните IBD, са хронични рецидивиращи заболявания на червата, …

ХРАНЕНЕ

Хранене при панкреатит

Задстомашната жлеза (панкреас – pancreas) представлява една от големите храносмилателни жлези, притежаваща екзокринна (външносекреторна) и ендокринна (вътрешносекреторна) функции. Анатомичното й наименование – „pancreas“, е съставено от гръцките думи „pan“ (всичко) и „kreas“ (месо, плът). Панкреатитът е развитието на възпаление с последващо смилане и разграждане на панкреаса от собствените му ензими. Протича остро или хронично. Острият …

МАМА И БЕБЕ

Как да влезем във форма след раждането?

Безспорно раждането и появата на нов живот е най-вълнуващият момент за всяка жена. Тялото на жената е магично и претърпява невероятни промени през 9-те месеца на бременността. Но какво става след появата на бебето ? Първите седмици след появата на бебето са изпълнени с много емоции. Много млади майки изпитват страх и безспокойство от новото …

МЕДИЦИНА ХРАНЕНЕ

Изключваща диета при болест на Крон CDED

Възпалителните чревни заболявания на червата (IBD) , включително Болестта на Крон, улцерозният колит и некласифицираните IBD, са хронични рецидивиращи заболявания на червата, причиняващи коремна болка, диария, ректално кървене и загуба на тегло. Изключващата диета при болест на Крон (Crohn’s Disease Exclusion Diet или CDED), e диета с пълноценно хранене, която съчетава прием на обогатени течни …

ХРАНЕНЕ

Стевия- какво трябва да знаем?

След като ви запознах с предимствата и недостатъците на ертиритола, днес ще се спра на един друг предпочитан подсладител, а именно стевията. Стевията е нискокалорична алтернатива на захарта, използвана от десетилетия. Научете повече за нея и приложението й в следващите редове. Стевията е род многогодишни растения от семейство Сложноцветни (Астрови), включващо около 240 билки и …

ХРАНЕНЕ

Плодова диета- ЗА и ПРОТИВ?

Идва лятото, а с него й изобилието от пресни и апетитни плодове. В желанието си да влезем бързо във форма,много от нас прибягват до силно рестриктивни диети. Една от модерните диети за летния сезон е т.нар, „Плодова диета“, за която ще поговорим в следващите редове. „Плодовата диета“ е силно ограничаваща веганска диета, която изключва от …

ХРАНЕНЕ

Еритритол Е968

Еритритолът представлява бял, кристален захарен алкохол. В природата се среща в плодове като грозде, праскови, диня, в някои гъби, също така и във ферментирали храни като сирене, бира, вино, от 1990г. се произвежда и лабораторно. Еритритол се използва като заместител на бялата захар в различни нискокалорични храни, храни без захар, предназначени за хора, спазващи хранителни …

МАМА И БЕБЕ

Как да си направим здравословен сладолед?

Идва един от любимите ми празници, а именно „Денят на детето“. Първи юни е специален ден за всяко дете. Аз лично го свързвам с прекрасни спомени, благодарение на страхотните ми родители и малкото ми братче. Като майка на две деца, искам и аз да създам тези емоции у тях. Всяко дете обича сладолед, но повечето …

ХРАНЕНЕ

Връзка между дефицит на витамин Д и затлъстяване?

Наднорменото тегло и затлъстяването са сред водещите рискови фактори за смъртност в света. Според данни на Световната здравна организация (СЗО) за 2014 г. 39% от населението на света страда от наднормено тегло, а 13% – от затлъстяване, засегнатите деца под 5-годишна възраст са 43 милиона , като се очаква до 2020 г. броят им да …

Без категория МАМА И БЕБЕ

Какво е важно да знаем за храненето при децата?

Всеки родител иска най-доброто за своето дете. Храната е изключително важна за здравето и развитието на вашето дете, но знаете ли точно от какво се нуждае то и кое е здравословно за него? Пълноценното хранене има ключова роля за нормалния растеж и развитие на детския организъм. Много често, поради недостатъчен внос на макро и микронутриенти …